Nu skal julen dansas ut

Fortfarande finns lite sill och skinka kvar, men kosthållningen har börjat bli lite mer normal. Idag skulle vi grilla korv tillsammans med Johanna och Jerker i Slottsskogen, men det var svårt att hitta några bra korvar. Dock lyckades vi få tag på en engångsgrill, men det hjälpte inte när korvarna lös med sin frånvaro, istället fick det bli kycklingwraps.
Julen avlöpte bra, dock utan TV, eftersom den pajade ett par dagar före julaftonen. Vi doppade, käkade sill och fick skinka och Jansson.
På juldagen besteg vi Ramberget och fikade där tillsammans med mamma och pappa, sedan drog vi till Magnus och Jessica och käkade revbensspjäll.
Chrille ringde idag angående nyårsafton, så vi drar nog till Jönköping inom kort för att fira det nya året.

Julbord

Igår var det julbord med grabbarna. Jag var lite sen eftersom jag var tvungen att jobba. Men Markus löste det genom att de satt och väntade på restaurang Kejsaren. Julbordet bestod av mycket gott. Laxen var utomordentlig, köttbullarna delikata och sillar fanns det gott om. Därefter begav vi oss till David Olssons arbete som hade kundafterwork, vilket betydde gratisöl. På vägen dit hann vi med att slinka in på Foajebaren och där dåg vi slutet på "Siv heter jag" samtidigt som vi avnjöt ett antal glas välkylt vatten.

Besök i färgaffären

Igår var jag i färgaffären för att titta på tapeter. Döm av min förvåning när de inte hade några. De hade i alla fall textillim, så jag kunde laga soffan. Dessutom säljer de blockljus till bra pris som jag eldar i kakelugnen

Basement

Var på Basement och firade Stinas födelsedag i lördags. Började med GP:s lista ovanifrån och det första stället som vi inte hade varit på och som hade bord var Basement. Vi åt kvällens specialmeny och nöjde oss med 4 rätter (på så vis kunde vi på ett snyggt sätt hoppa över Foie Gras). Kvällens meny var julinspirerad och vi fick Jansson, Lutfisk och doppigrytan på ett nytt innovativt sätt. Framförallt Långan var fin. Lutfisk är ju något som ärligt talat inte smakar speciellt mycket och är kanske det som är mest menlöst på julbordet. Men Wagners kockar tog med hjälp av en kräftsås långan till oanade höjder.
Ett besök på Basement rekommenderas snarast. Ganska dyrt, men väldigt gott!

Utsiktspunkt

Idag så besteg jag Göteborgs soptipp. Det vill säga tog en lite längre promenad runt Tjärnet och då passade vi på att gå upp längs Brudaremossens slalombacke. Väl däruppe så har man en vidunderlig utsikt över praktiskt taget hela staden. Tyvärr hittade inte Stina sin kamera och när vi tog fram min kamera så saknade den batteri. Därför finns det inga kort från dagens utflykt, men det var fint.
Jag har även lärt mig att det kommer ut en del äckelvatten från den gamla soptippen. Detta vatten avleds till den damm där det renas. Det bildas även en del metangas och den eldas av Renova.
Nu är det tags att ta på sig finskjortan, för 1700 skall vi vara på Swedish taste och avnjuta middag.

Nybakat

Eftersom det inte blev någon bild förra gången så kommer det ett par bilder från torsdagens bröd här

Kanonbröd!

I lördags och söndags så bakade jag eller rättare sagt jag rörde ihop mjöl,jäst, alt och degvätska på lördag kvällen. Lät det stå över natten och gräddade det söndag morgon.
Hade sett på youtube hur man skulle göra och tyckte att det såg lite kul ut, men att det nog inte skulle bli så bra resultat, men det blev bra. Så här gör man:
½ paket jäst
3 dl vatten
7,5 dl mjöl
salt minst 1,5 tsk


Blanda ut ett halv paket jäst i lite vatten (totalt skall man ha 3 dl vatten) rör sedan i mjöl, salt och resten av vatten.
Låt stå över natten. Jag hade det i skafferiet.
Nästa morgon:
Ställ in en gjutjärnsgryta i ugnen (om du har en fransk emaljerad gryta glöm inte att skruva bort bakelitknoppen). Värm till 260 grader.
Nu kommer det svåra: Vänd i ihop degen så den får plats på botten av grytan och släng i degen i den varma grytan och lägg på locket. In i ugnen i 30 min.
Ta sedan av locket och grädda i ca 10 min.
Ta ur brödet. Skall inte vara så svårt om du har en emaljerad gryta, jag hade en vanlig gryta och det lossnade fint. Låta svalna i en kökshandduk.

Bättre förr

Efter att ha läst svd:s youtubiana, blir man ju lite intresserad av hur det var förr i Sverige. Efter att ha sett följande klipp blir man ännu mer sugen på en tidsmaskin ;)

Bojkotta Arla

Nu när böndernas egna bolag är lika taskiga son Nestlé om inte taskigare, skall man då bojkotta dem. Nestlé lurade ju bara de fattiga kvinnorna att köpa bröstmjölksersättning som de blandade med smutsigt vatten, medan Arla eller Arla Foods lägger i giftet redan från början.
Jag vet inte.
Å ena sidan så kan ju inte den enskilde stackars bonden veta vad topparna i koncenrledningen håller på med, å andra sidan kanske det är dags för bonden att lämna kooperativet och skaffa sig en egen mindre distributör. Tills vidare skall jag nog försöka hålla mig till Wapnö, men de har ju så stora och dåliga paket.

Semestersummering

Igår var den sista officiella semesterdagen och på måndag är jag tillbaka i saltgruvan igen. Semestern har varit väldigt bra och till största delen bjudit på kalasväder (det var en dag då det regnade konstant så att man inte kunde gå ut utan att bli dyngsur). Ledigheten har firats med besök på Hönö, ett antal dagar i Svanhult, besök hos Kerstin och Torsten i Tumba, en fika i Årsta, samt ett par bröllop. Ett av dem var på Lidingö och solen sken under hela vigseln och därefter kom regnet, men det gjorde ingenting då middagen och dansen var inomhus. Det andra bröllopet var på Long Island, NY. Där regnade det även under vigseln, så den fick hållas i ett orangeri. De andra dagarna var dock fyllda av sol och bad. Vi hann med att göra en liten vinresa, där vi testade North Forks viner och köpte med oss ett par flaskor. Även skaldjuren testades och rådet är att köp ej skaldjur om du lämnar västkusten. Fisken som vi åt ett par dagar senarevar dock helt okej. Efter bröllopsfesten (som varade i dagarna tre, och så var det svensexa dagen före) så åkte jag och Stina in till Manhattan där vi passade på att förlova oss och att gå på Aquavit. Förlovningen var bra, och det var Aquavit också om än någon överskattat.

Verkligen

Imorgon är verkligen rätt plats Slottskogsvallen. Först lite gamla Ebba-hits och sedan kanske lite B-sidor. Löning betyder väl mycket folk på stan, men förhoppningsvis skall man väl kunna få en bit mat och en öl på Linnégatan innan det är dags att ta sig in på området och köpa dyröl.

Bröllop i lördags

Var på bröllop i Bjärred i lördags. Det var Öystein och Emma som gifte sig och det firades med tuppfilé i Långa Längan. Jag och Stina passade på att ta semester i samband med detta och firade fredagen i Malmö. Där tittade vi på Turning Torso och avnjöt en bättre middag på Atmosfär. Söndagen så tittade vi på Lundagård och Kulturen och sedan var det dags att åka hem igen. Nu är det bara två och en halv dag kvar till den riktiga semestern.

Strömming

Inspirerad av fiskätandet i lördags, så köpte jag strömming idag. Sedan begav jag mig till grönsaksbutiken, där jag inhandlade potatis och dill. Väl hemma hittade jag en öppnad burk med kräftstjärtar. Hackade kräftstjärtar med dillen och lade mellan smörstekta strömmingsfiléer för att sedan vända dem i ströbröd blandat med salt och vitpeppar. Det smakade smaskens!

Svensexa

I lördags så var det dags att kidnappa Öystein, för den traditionsenliga svensexan. Vi hittade honom på en bensinmack i Sandsjöbacka och bjöd honom på potetskruer och Ringnes. Sedan bakades lite pizza och sedan fiskade vi makrill. Kvällen avslutades med Linie, stekt makrill och Pink Floyd. På det hela taget en väldigt lyckad dag.

Jurytjänst

Jag har blivit uttagen att vara med i Svensktoppsjury. Trodde länge att det var ett mytiskt sällskap, men i fredags blev jag invald. Det låg en kuvert innanför dörren märkt med Sveriges radios logotyp. Jag öppnade det och inuti låg ett brevkort där det stod att jag var uttagen att vara med i juryn i fyra veckor, med start den 6 juli. Jag har alltså redan röstat en gång och skall rösta tre gånger till. Det finns dock inte jättemycket bra att rösta på.

Sommar, sommar, sommar

Nu är sommaren här. Midsommarfirandet är avklarat och Sommar har dragit igång i radions P1. Jag har fortfarande fem veckor kvar att arbeta.
Midsommar firades i Hjärtonemåla i Blekinge, hemma hos Johan och Anna. När vi svängde i Bräkne-Hoby så började det regna, men Johan hade satt upp ett tält och snart lyste solen igen. Henrik Pettersson, som agerade chaufför, intog snart rollen eldvakt och klarade det galant. Han sov i tältet hela natten och luktade lite kamin nästa dag. Kvällen var fylld av sång, dans och barn som red på hästar. Dagen därpå styrde vi kosan hemåt och stannade till på restaurang Ali Baba, där vi avnjöt libanesiska grillspett av olika slag. Väl hemma i Göteborg igen så skaffade vi oss lite mat och avnjöt den tillsammans med ett gott glas rött och fick se hur Holland blev utslaget av Ryssarna.

Äntligen

Äntligen så är fotbollsfesten igång på allvar. Det började lite segt i lördags eftermiddag, men Portugal bjöd till och det blev en ganska kul match. Och visst var det kul att se det tyska manskapet. Igår var första matchen riktigt seg och jag somnade (brukar i och för sig göra det ganska ofta), men sedan i den sena matchen så tände det till direkt. Holland visade ännu en gång att de är ett av världens bästa fotbollsnationer. Visserligen hade Italien backlinjen skadad, men holländarna kändes väldigt kvicka. Hoppas att Holland spelar lika bra i resterande matcher.

Bröllop

I lördags drog bröllopssäsongen igång. Dete var Nicklas Ahlstedt som hade fått sin brud Emilie redan förra lördagen, men passade på att fira ordentligt i sommarnatten. Vädret var kanon och vi började ute på terassen med snittar och champagne. Sedan blev det buffé och därefter uppträdde en trollkarl som hette Jimmy Karlsson. Han var väldigt duktig.
Sedan blev det dans, dans och dans

Värmebölja

Verkar som om sommaren är här. Idag skall det bli 20 grader varmt. Det gör ju att man kommer att svettas lite med ryggsäcken på väg hem.
Men, men, lite värme har ingen dött av.

Grön våg i Allén

Punkteringen är lagad, det var en baggis för en händig ingenjör. Och nu har jag nya problem. Det är spårvagnarna. Det verkar som om de har företräde mot trafiken på Allén. Taskigt för oss som cyklar och måste stanna jätteofta. Jag tycker att man borde införa grön våg och dessutom se till att bilarna tittar i bakspegel vid vänstersväng.

Mat, mat, mat

Helgen gick i den goda matens tecken. Det började med att vi firade att jag fyllt år genom att Stina gjorde goda rabarberpajer i mina nyfådda ramekiner (själv ordnade jag med däcksbyte). På kvällen gick vi till Ritz och lyckades få ett bord. Det tog lite tid för hovmästaren att fixa fram ett bord, men till slut gick det. Det var en kanonmiddag. Ritz kan verkligen rekommenderas.

Därefter tog vi ett glas rött på Avenyn No1:s bar och sedan åkte vi hem. Igår lagade vi egen pasta och det blev smaskens.

Mediaförfall

Många är vi väl som har förfasats över hur lågt kvalitetsmedia sjunkit i sin jakt på läsare och tittare. Att läsa spaltmeter efter spaltmeter om Engla och hennes baneman är ju meningslöst och man kan undra varför inte något media satsar på lite riktiga nyheter. Förr kunde man ju lita på att Rapport och Aktuellt hade lite intressanta nyheter, men de är ganska bleka, särskilt Aktuellt har spårat ur och tråkar ut sin tittare med sin fördjupande nyheter.
Men den största skandalen av alla var väl att Metro inte hade med MrMarpe i sin lista över Göteborgs bästa bloggar.

Cykeln

Idag har jag tagit cykeln till jobbet. Cyklade vilse p g a vägarbete och kom på fel sida fattighusån. Körde därför genom stan och äkte förbi på Stora Badhusgatan. Bortsett från att det ligger ett kraftvärmeverk där, så tror jag att det kommer att att bli ett ganska juste stråk inom ett par år.

Stockholm

Sitter på EU-möte i Karolinskas seminariesal Nobelforum och tittar på när det ändras i PowerPoint-presentationer. Bor på ett hotell som bara har 1,2,4 och BBC World. Det borde ju vara förbjudet, så här i finaltider. Det blir väl att leta upp nån pub. Det finns inte ens radio på hotellet och jag har ingen aning om hur man får igång det trådlösa nätverket. Dessutom är det bortamatch så trots att man är i fotbollshuvudstan, så har man ingen chans att se den matchen heller. Självklart har jag inte med mig nått headset till telefonen, men man kan ju alltid sitta och lyssna i bilen

Fågelskådning

I söndags var det dags att åka österut till Hornborgasjön, för att titta på tranor. Vi hade bryggt kaffe och brett smörgåsar och började åka E20 i riktning mot Skara. Vi hade läst i G-P att man skulle svänga mellan Vara och Skara när man färdades längs den så kallade dyngrakan och att detta skulle stå en skylt "Tranor 14". Vid Simmatorps Egendom (i princip downtown Skara) så stannade vi och kollade på kartan. Det visade sig att nästa avfart var rätt avfart.

Vid det här laget hade vi fått flera rapporter om tranläget vid sjön, då pappa och mamma var där och de är litre bättre på att ställa om klockan i tid. När vi väl kommit fram till Naturum Trandansen så hade de varit både där och på det andra stället och satt i bilen på väg hem.

Tranan, grus grus, är en stor fågel som har ett vingspann på upp till 250 cm och kan bli 25 år gammal. Dessutom gillar de att använda samma rastplats som sina kompisar och därför var det 12200 tranor på samma ställe i söndags.

Motion

Igår var jag ute och sprang efter jobbet. Det gick lite dåligt eftersom jag inte varit ute på ett tag. Jag hade självklart med mig mobilen med Sports tracker, men tyvärr hittade inte GPS:n alla satelliter före min målgång. Därför blev det ingen fin graf att plotta i google earth :(

Vårpromenad

Efter att alldeles för sent kommit på att det var Vasaloppet, så steg jag upp och satte på tv:n. Då hade redan Jörgen dragit ifrån, så det blev att kolla på hans defilering i fädrens spår. Sedan åkte jag till Ö&B och köpte deodorant, tandkräm och kanel. Tändstickor fanns också på min lista samt H-papper (dvs hushållspapper). Vad gällde papper och strillor uppfyllde dock inte överskottsbolaget mina högt ställda kvalitetskrav, så de finns kvar på listan. Jag hittade dock en potatisskalare av vanlig typ, alltså en sådan där som rör sig runt axeln, brukar gå under märkesbeteckningen Jonas och tillåter att man skalar framåt istället för bakåt. Så i dag blir det nog potatis i någon form. Efter denna inköpstur och en snabbis i grönsaksaffären (för att köpa potatis), så åkte jag upp till Härlanda tjärn. Där gick jag en promenad i rask takt, egentligen skulle jag ha sprungit, men kände mig lite tung i bihålorna. Det var en välgörande promenad i härlig vårsol och 10-15 grader. Snart slår nog björken ut.
Jag lyckades också få igång programmet Sports Tracker på mobilen, men det jag hade kommit ungefär halvvägs innan GPS:n drog igång. Sports Tracker gör att man kan se hur snabbt man sprungit, gått eller cyklat. Man kan också få lite fina diagram, där man exempelvis plottar höjd mot position. Dessutom kan man exportera sina träningsväg till Google earth och se hur man har rört sig. Vi får väl se om MrMarpe fattar hur man gör. I sådana fall kanske det vankas ett flygfoto över träningen.

Ny måndad, ny bloggning

Slarvar fortfarande med det så kallade bloggandet. Idag har jag i alla fall skjutsat Stina till Landvetter. Hon skall vara i Japan i 1,5 vecka och gå på nån konferens. Själv skall jag vara hemma och ta det lugnt. Har börjat med att att vila mig på soffan i ett par timmar och funderar på om jag skall gå och köpa mig kvällsmat snart eller om jag skall laga mig en enklare rätt.
Imorgon är det vasaloppet, så det blir tv fram till ettiden. Sedan kanske man skall orka sig ut på nått äventyr. Om vädret tillåter kanske man skulle springa ett par kilometer.

Ommöblering

Det blev lite ommöblering idag. Jag packade ned datorbordet Jerker i källaren och skruvade ner Observatör från platsen på väggen. Stina hjälpte mig att flytta saker fram och tillbaka, men nu är jag ganska nöjd och nu är det dags att ställa tillbaka alla böcker i bokhyllan och se till att pärmarna får plats någonstans. Såsmåningom skall jag få en sekretär av mamma och pappa och då finns det plats för denna. Mest orolig är jag för att pärmarna inte skall få någon bra plats och för att jag måste flytta en av mina stringhyllor.

Ommöblering

Det blev lite ommöblering idag. Jag packade ned datorbordet Jerker i källaren och skruvade ner Observatör från platsen på väggen. Stina hjälpte mig att flytta saker fram och tillbaka, men nu är jag ganska nöjd och nu är det dags att ställa tillbaka alla böcker i bokhyllan och se till att pärmarna får plats någonstans. Såsmåningom skall jag få en sekretär av mamma och pappa och då finns det plats för denna. Mest orolig är jag för att pärmarna inte skall få någon bra plats och för att jag måste flytta en av mina stringhyllor.

Förkyld

Har redan försökt posta om min förkylning, men inte lyckats. Jag har iallafall lite ont i halsen och är täppt. Skulle gärna gå ut, men vädret är ganska tråkigt. Igår var det iallafall sol, men det blåste kallt så man knappt kunde gå en kortare promenad, än mindre ta en joggingtur. Idag blir det definitivt ingen jogging. Frågan är om man skall gå ut överhuvudtaget. Men vad skall man göra i stället Mare Mare?

Klimatgala

Igår var det dags för Al Gore att mottaga Götebosspriset och Scandinavium var fullsatt. Stina hade flugit in från sitt möte i Sigtuna och jag hade cyklat dit.
Vi bjöds på ca två timmars underhållning i form av tal, musik, sång och dans. Det mesta var av toppklass, men dansen höll på lite väl länge och både Stefan Edman och Jan Eliasson gaggade lite väl mycket. Till slut var det dags för Gore att äntra scenen och han höll ett fantastiskt tacktal. Sedan avslutades kvällen med "Salt Water" och det var dags att cykla hem

Årets första blogg

Det har varit lugnt på Mrmarpe hela detta året, men nu är det dags att lägga tillbaka den i RSS-feeden. Det kan nämligen komma uppdateringar lite oftare.
Idag skiner solen för andra dagen i rad. SMHI hade lovat ett riktigt ruskväder igår och uppmanade folk att hålla sig inne. Jag var dock tvungen att hem kläder på kemtvätten och vågade mig därför ut. Det visade sig vara ett lyckokast. Det var fint väder och nästan ingen blåst. Med blodad tand begav jag mig i sällskap med Stina till Nordstan och sedan gick vi till Stallgården och åt en shoppinglunch. Stina köpte en matta och jag fick tag på ett par jeans som jag tittat på sedan de kom i höstas och nu var det 50%-ig rea, så det var bara att slå till. Vi hann också med att införskaffa var sitt par skor.