Thursday, March 22, 2007

Nudlar och lövbiff

Har experimenterat en del med att äta nudlar i buljong tillsammans med lax eller lövbiff. Idag fick jag ett paket av Gejke, han har inte riktigt förtjust i just de här nudlarna. Jag lagade till genom att fräsa strimlad purjo i olja och nudelfett (tvåkomponentsnudlar) fyllde på med vatten och sedan halva buljongpåsen och toppade med kycklingfond. Till det stekt lövbiff marinerad i lime, sherry, sesamolja och japansk soja. Supergott.

No comments: